В Европейском союзе (ЕС) и Швейцарии вступает в силу новый регламент по детским смесям. Изменения требований к питательным веществам и упаковке привели к пересмотру нашего портфеля в ЕС. HOCHDORF сейчас находится на завершающей стадии изменений. С февраля 2020 года детские смеси, предназначенные для Швейцарии и ЕС, могут производиться только в соответствии с новым регламентом.

Состав детской и последующих смесей строго регламентируется законом

Любая детская смесь, которая продается в Европейском союзе, должна соответствовать принятому регламенту Европейского парламента. В сентябре 2015 года ЕС принял дополнение (Регламент (EU) 2016/128) к существующему регламенту в отношении пищевых продуктов, предназначенных для младенцев и детей младшего возраста, продуктов питания для специальных медицинских целей и полной замены рациона для контроля веса. (1)

Изменения в составе и новая информация на упаковке

Дополнение к регламенту устанавливает новые минимальные и / или максимальные пределы для некоторых питательных веществ, таких как минералы и витамины, в составе детского питания и смесях. Оно также регулирует требования к загрязняющим веществам в пищевых продуктах и декларации их на этикетках. Данные изменения привели к необходимости адаптации составов и упаковки для детских смесей, выпускаемых в ЕС с 2020 года. Новое регулирование применяется и в Швейцарии. Регулирование Федерального департамента внутренних дел (FDHA) по продуктам питания для людей с особыми потребностями в питании (VLBE) приведено в соответствие с регулированием ЕС в отношении детских смесей. (2)

Новые составы

Данные изменения также затронули и HOCHDORF - это привело к необходимости скорректировать свой портфель согласно новым требованиям. Характеристики некоторых питательных веществ изменились, что потребовало разработки новых составов. HOCHDORF разработал все свои рецептуры в соответствии с новыми спецификациями. Собственный портфель компании также был скорректирован в соответствии с новым постановлением. В результате на основе новых научных данных и для оптимизации производственного процесса были изменены некоторые питательные вещества и ингредиенты.

Была введена новая маркировка для продуктов, обозначающая отсутствие нежелательных ингредиентов согласно мнению потребителей. Законом запрещено, чтобы такие добавки, как искусственные ароматизаторы, подсластители или красители входили в состав детской смеси. Благодаря данному проекту было сокращено количество аллергенов с трех до двух: аллергенный соевый лецитин был заменен лецитином подсолнечника в качестве растительного эмульгатора.